jeudi 10 février 2011

nouilles au boeuf haché

1 lbs de boeuf haché
1 oignon
1/2 piment vert en cubes
1 can de crème de champignon ou crème de céleri
1 soupe au tomate (10 3/4 onces)
1 can de pâte de tomate (6 onces)
1c. thé sel 1/4 c. thé origano
1/4 c. thé poivre
1/3 tasse eau
1c. table de sauce worcestershire
1 tasse de fromage rapé
1 sac de 8 onces de nouilles au choix  cuite

  Faire cuire la viande haché avec les oignons et les piments. Ajouter les neufs autres ingrédients.
Saupourder de fromage rapé sur le dessus . Cuire au four dans une cocotte avec le couvert  à 350F 45 minutes.
NB: ne pas trop faire cuire les nouilles car la cuisson se complète au four.

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