lundi 28 février 2011

pâte à pizza

2 1/4 tasse de farine
1c. thé sel
1c. soupe de levure (instantané)
3/4 tasse eau
1c. à soupe d'huile d'olive
1 pinsée de sucre
 fines herbes si désirée



   Faire lever 10 minutes la levure, le sucre et 1/4 d'eau chaude.  Mélanger la farine , sel, ajouter l'huile et le reste de l'eau chaude. Pétrir laisser reposer.  Quand ca commence a lever fair ela pizza et la garnir.

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